24Jul
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24/07/2024
Girasol y geopolítica
El girasol, luego de haber sufrido fuertes recortes de área de siembra en Argentina y el mundo, ha recuperado protagonismo las últimas tres campañas, por diversos motivos, entre los que se encuentran aspectos climáticos, geopolíticos y económicos. Argentina sigue de cerca la evolución de esta oleaginosa, lista para dar oportunidad a lotes y ambientes apropiados, a fin de diversificar la producción con fines agronómicos y comerciales.
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17Jul
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17/07/2024
Más producción global y menos precios
El informe agrícola del USDA proyecta, además de volúmenes de cosecha, consumo, exportaciones, etc., precios promedio al productor estadounidense, que es ajustado mes a mes, según cómo evolucionen los mercados y cómo se ajusten las proyecciones de mediano y corto plazo. A destacar algunos puntos clave del informe en general, y precios proyectados para Estados Unidos respecto a los precios locales en particular.
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10Jul
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10/07/2024
Mirando hacia la 24/25
Con el total de soja 23/24 sudamericana cosechada y un tercio de maíz por cosechar, las miradas se centran sobre la cosecha 24/25 estadounidense, que durante julio atraviesa la floración de gran proporción de la soja y maíz implantados. Mientras el mercado mira detenidamente la evolución del clima y condición de cultivos estadounidenses, Sudamérica se prepara para una nueva campaña, con la siembra de trigo avanzada y mirando con desconfianza los meses por venir, según los pronósticos estacionales plantean escenarios de lluvias inferiores a lo normal, una vez más.
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03Jul
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03/07/2024
Maíz 23/24 y riesgo de bajas
La cosecha 23/24 de maíz argentino avanza sobre casi 55% de la superficie y acumula casi 28 millones de toneladas, 60% del volumen proyectado en 46,5 millones de toneladas, según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires. Los precios locales del maíz son los que menores bajas mostraron las últimas semanas, en un contexto internacional bajista. Tener en cuenta datos y tendencias para interpretar el movimiento del mercado y tomar decisiones.
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30Jun
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30/06/2024
En China, la leche se derrama sobre el mercado de la carne
La fuerte baja del precio de la materia prima está ocasionando una liquidación masiva de vacas de tambos, cuya carne compite con la mayor parte de los cortes vacunos importados.
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26Jun
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26/06/2024
Dentro y fuera de tu control
Las decisiones comerciales de los productores agrícolas no solo son tomadas en base a subas y bajas de precios, sino que abordan diversos aspectos, desde la necesidad de liquidez tranquera adentro, hasta hipótesis de escenarios locales e internacionales tranquera afuera. Conocer los condimentos que forman precio no es tan relevante como reconocer cuales están dentro y fuera del control de cada decisor, en este caso, el productor agrícola, y cuáles afectarán su rentabilidad por pura responsabilidad del productor.
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23Jun
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23/06/2024
La cría recupera rentabilidad
El resultado para un modelo en la Cuenca del Salado mejoró 17%. Los costos ganaderos se mantienen estables.
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19Jun
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19/06/2024
Precios, márgenes e inversiones
Los precios de los granos siguen en buenos niveles a nivel local, mientras los internacionales retoman un camino de bajas, al tiempo que los insumos recortan valor para la próxima campaña. ¿Cómo vienen los precios sobre los márgenes 23/24? Y ¿qué destino dar a las liquidaciones?
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17Jun
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17/06/2024
El precio de las expo a China en un piso
El gigante asiático muestra una mejora en los canales de “food service” y de “retail”, esta traerá un aumento en la demanda y en los precios para la carne vacuna.
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12Jun
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12/06/2024
Precios locales por encima de internacionales
Llegando a mitad de año, se observan volúmenes de granos vendidos con precio en bajos volúmenes para soja, maíz y trigo, comparado con campañas recientes. Visualizar la variabilidad de precios en el mercado internacional y local ofrece una comparación que permite determinar el riesgo precio en el corto plazo.
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09Jun
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09/06/2024
La falta de novillos y la cuota Hilton
Por primera vez en seis años, el país incumplirá con un 10% del cupo asignado de 20 mil toneladas para los envíos a Europa. El precio no es malo; pero no hay animales terminados.
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02Jun
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02/06/2024
Seguirán faltando novillos.
El destete en 2024 será menor al récord de 2023, por lo cual la menor oferta prevista para 2025 podría extenderse un año más.
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29May
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29/05/2024
Deja de llover y se ve más claro el camino de los precios
El evento de lluvias sobre el sur de Brasil que suspendió abruptamente no solo la cosecha sino la vida normal de millones de habitantes del vecino país, llegó a su fin, así como dejo de llover en zonas productivas de Estados Unidos, en momentos culmines para la siembra de la cosecha gruesa. Las lluvias se vieron, pero hay eventos no tan a la vista, que determinan el mover de los Mercados de Granos. Cuando la lluvia se va, la visión se alarga y los precios parecen querer bajar a tierra firme, como posicionarse para no quedar empantanado.
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26May
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26/05/2024
El consumo de carne el menor en 100 años
La demanda interna, unos 44 kilos por persona por año, se ubica un 23% por debajo del promedio 2003-2023, y resulta el más bajo desde 1920, cuando se consumían 47 kilos por habitante.
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22May
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22/05/2024
Maíz: Riesgo precio y oportunidad de subas
Una campaña de maíz atravesada por complicaciones productivas y precios internacionales en baja. Arrancando la cosecha de lotes tardíos, la incógnita de recortes será develada ¿Cómo vienen las fijaciones de precios del maíz vendido? ¿cuánto vale el riesgo precio versus la oportunidad de subas?
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19May
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19/05/2024
El ternero pierde pesos
El valor de la categoría de 180-200 kilos cae un 22% con respecto a noviembre pasado.
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15May
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15/05/2024
Trigo 24/25: Recalculando
La siembra de trigo 24/25 ha sido un dilema desde las lluvias de abril pasado, que abrieron la posibilidad de buenos potenciales de rendimiento en las diferentes áreas trigueras del país. Los precios y las condiciones comerciales locales trajeron muchos debates, para que lo que se muestra como una oportunidad productiva también sea una oportunidad rentable. Entre los principales componentes del dilema, se encuentra el precio a cosecha, las retenciones al trigo y los costos de implantación. Dado que los mercados son tan o más cambiantes que el clima, luego de ciertos acontecimientos, es necesario recalcular para conocer si ha cambiado el presupuesto para este cereal 24/25.
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12May
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12/05/2024
¿Precios ganaderos en suba?
La esperanza está puesta en un eventual levantamiento del cepo y en una mejora en términos reales del tipo de cambio.
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08May
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08/05/2024
Precios promedio y el valor del riesgo versus oportunidad
Precios que dan oportunidad en medio de una cosecha frenada por las lluvias, mientras la abundante oferta global de granos sostiene riesgos de bajas en el mediano plazo ¿Cómo vienen las fijaciones de precios? ¿cuánto vale el riesgo precio versus la oportunidad de subas?
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